Однако исследования показывают, что 75% потребителей чувствительны к запаху хряка, причем женщины и некоторые этнические группы демонстрируют более высокую степень чувствительности, чем мужчины . Высокая чувствительность показывает, что производителям необходимо контролировать его, несмотря на его низкую распространенность в популяции свиней.