0 голосов
0 просмотров
от
Как называется кусок говядины на кости?

1 Ответ

0 голосов
от
Оссобука – говяжья голяшка с мозговой косточкой для приготовления традиционного блюда Италии. Оссобуко — это классическое блюдо солнечной Италии, не уступающее по популярности ризотто, пасте и пицце.
...