Отравление кофеином обычно вызывает тошноту, рвоту, тремор и тахикардию. В случае тяжелой интоксикации, дистресса, судорог, аритмии, падения артериального давления также может возникнуть электролитный дисбаланс. Симптомы обычно появляются в течение 3 часов, но в некоторых случаях в течение 10 минут.