Из-за медленного роста в начальный период баклажаны лучше всего выращивать через рассаду. Опытные садоводы рекомендуют сажать этот овощ в первой половине марта. На выращивание рассады уходит от 45 до 60 дней в зависимости от освещенности и других условий.