Изолированный мозг — это мозг, который поддерживается живым in vitro, либо с помощью перфузии, либо с помощью заменителя крови, часто оксигенированного раствора различных солей, либо путем погружения мозга в оксигенированную искусственную спинномозговую жидкость (СМЖ). Это биологический аналог мозга в чане.