В отличие от римлян, канализационных систем было мало или их не было вовсе. Большинство туалетов ведут в выгребную яму под домом или за его пределами . Большинство обычных людей имели туалет или просто выбрасывали свои отходы на улицу. Только в 1859 году в Америке и Англии были построены первые запланированные канализационные системы.