Повышение уровня эстрогена и прогестерона, как правило, коррелирует с повышением уровня кортизола (гормона стресса) , что приводит к тяге к углеводам, включая сахар. Уровень серотонина, как правило, снижается в это время, что также приводит к тяге к сахару.