Куркума . Куркума — растение из семейства имбирных, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Оно традиционно используется в различных восточноазиатских лекарствах. Многие полезные свойства куркумы связаны с основным компонентом, называемым куркумином, и родственными ему веществами.