Через 12 – 20 часов опустошается большая часть кишечника. Генерация энергии ранее употребленной пищи практически полностью прекращается. На 3 – 4 день запускается активное сжигание запасов, то есть подкожного жира. В среднем, человек теряет по 500 – 600 грамм ежедневно.