К1 — это витамин, который усваивается при помощи желчи. Он регулирует процессы свертывания крови в организме, отвечает за заживление ран и остановку кровотечений. В большом количестве он содержится в свиной печени, винограде, киви, авокадо и зеленых листовых овощах, растительных маслах.