Когда напиток выпит, на дне чашки остается толстый слой кофейной гущи. Чашку надо перевернуть, гуща растечется по краям и образует особый узор. Вот по нему-то и можно гадать, пытаясь разглядеть в узорах намёки на грядущие события в жизни человека, который из этой чашки пил.