Употребление только огурцов в течение месяца может привести к серьезному дефициту питательных веществ, потере мышечной массы и усталости из-за отсутствия необходимых питательных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы. Диета, состоящая только из огурцов в течение месяца, приведет к значительной потере веса из-за их низкой калорийности.